RSS

Роспотребнадзор сообщает: в китайском желатине обнаружено повышенное количество хрома

Подписаться на новости
20.09.2012

По сообщению Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, на территорию Российской Федерации было ввезено более 8000 тонн технического желатина из Китая под видом пищевого. Содержание хрома в техническом желатине во много раз больше, чем в пищевом.

 

Также в Китае в экстренном порядке приостановлены продажи и использование 13 марок желатиновых капсул, которые являются оболочкой для многих лекарственных средств, из-за многократного превышения нормы содержания хрома. Проведённое расследование выявило, что в вышеуказанных капсулах изготовители использовали не медицинский или пищевой (как положено), а технический желатин, стоимость которого отличается от стоимости пищевого в три раза и более.

 

В соответствии с п. 9.8 Раздела 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждённых Решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299, содержание хрома в пищевом желатине не должно превышать 10 мг/кг.

 

Вместе с тем в пищевой промышленности желатин может использоваться при производстве йогуртов, желе, жевательных конфет и мясных продуктов в желе.

 

По данным лабораторных исследований желатина пищевого (расфасованного для конечного потребления) ряда производителей, таких как: ООО «Русская Бакалейная Компания» (Московская обл., г. Щёлково, ул. Краснознаменная, д. 6) - дата изготовления 30.09.2011 г. и 26.11.2011 г., ООО «Распак» (Московская обл., Мытищинский р-н, д. Бородино, Осташковское шоссе, д. 59) - дата изготовления 17.02.2012 г. и ООО «ТД-холдинг» (г. Краснодар) - дата изготовления 01.02.2012 г. и 19.04.2012 г., содержание хрома превышало предельно допустимые нормы от 5 до 13 раз.

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати